XMAS BUFFET -
DAS ORIGINAL
25.12 und 26.12 ab 12 Uhr
wir freuen uns auf euch!
Am ersten und zweiten Weihnachtsfeiertag könnt ihr mittags unser tolles Buffet genießen!
Abends geschlossen - Aber die Heimat hat für euch durchgänig offen an beiden Tagen :)
Starter am Tisch serviert
Hokkaido-Kürbis-Suppe | marinierter Spieß vom Hähnchen
Vorspeisen vom Buffet
Hausgemachte Pastrami-Burger | Coleslaw
Gegrillte mediterrane Antipasti | Alter Balsamico |
Spanisches Olivenöl
Carpaccio vom irischen Rinderfilet | Parmesan |
Vitello Bokeria Style | Sous vide Kalb | Thuna-Sauce
Kartoffel-Maronen-Suppe | Croutons
Spieße vom Hähnchen | Knoblauch Aioli
Blumenkohl-Pops| in Crunchy Panade
BBQ-Spare-Ribs | #yummmi
Hauptgänge vom Buffet
ROULADE vom US Rind | zur Perfektion geschmorrt
SEAFOOD| Lachs | Dorade | Muscheln | Bouillabaisse.Style
SPITZEN VOM KALB | Walidpilzrahm
GÄNSEKEULE | superzart | Maronen | Kraut in Rot
RAVIOLI MIT WALDPILZEN | Trüffel-Sahne-Sauce
Plus Sättigungsbeilagen :)
Desserts vom Buffet
Lasst Euch überraschen!
56 EUR P.P für 4 Gänge | Kinder bis 6 frei | ab 7 Jahre pro Lebensjahr 2 EUR | ab 16 Jahre Voll
Tickets sind eine Woche vorher kostenfrei stonierbar! Bitte hierfür im Restaurant anrufen oder eine Mail schreiben!