Wähle dein Drei-Gang-Menü aus!

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Vorspeisen

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Tartar Ivan Style | Lachs | Gurke | Wasabi Mayo (+2€)

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Ostergarten | Rote Bete | Selbstgemachter Hummus |

Kalamata Oliven | Ziegenkäsepraline

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Carpaccio vom US Rind | Parmesan | Cherrytomaten

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Osterpulpo | Marinierter Pulposalat | Grüner Spargel | Kräuterdressing 

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Hauptgänge

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Stroganoff vom Landschwein Bokeria Style | Selbstgemachte Spätzle 

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Cordonbleu vom Kalb | mit Bergkäse und Schinken gefüllt | Kartoffelwedges 

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Veggie Ravioli | Spinat Ricotta | Bärlauch-Sauce | Edamame 

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Seafood-Duo | Lachsfilet und  zweierlei Wildfang-Garnele | Pasta | Ivans Bouillabaisse-Sauce

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Slow-cooked Lammragout | Pappardelle | Mediterrane Kräuter

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Dessertliebe

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Unser Kinderbueno-Parfait 

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Marios Mousse au chocolat | Luftig-leicht 

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Vanille-Panna Cotta | Himbeer-Spiegel

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43€ p.P